Sākums » Piedevas » Enzīmi un Baktērijas

Attēloti 2 produkti

Pektolītiskais Enzīms Vinoferm Zymex 100 g

7.95
Pektoenzīms pektīna sadalīšanai. Var samazināt presēšanas laiku līdz 50 % un palielināt sulas iznākumu līdz 10 %. Vieglāk saglabāt. Vislabāk uzglabāt

Malocid Malolaktiskās baktērijas 25 g

9.45
Kultūra kontrolētai malolaktiskajai fermentācijai. Tas satur augstu ”Leuconostic Oenos” baktēriju koncentrāciju, kas esošo ābolskābi pārvērš vīnskābē. Tas samazina skābumu, mīkstina