Château Cara Clair®
EBC 9
Alus stili:
Pilsner Lager, alus ar samazinātu alkohola saturu, gaišais alus, Bock alus.
Iesala garša:
Château Cara Clair ir Beļģijas karamelizētā iesala veids. Pastiprina alus ķermeni,
veicina galvas veidošanos un noturību. Šo iesalu sauc arī par dekstrīna iesalu, un tas ir visizplatītāk izmantotais ķermeņa un
putu uzlabošanas līdzeklis, tas uzlabo galvas noturēšanos galvenokārt pateicoties to dekstrīniem un citiem
kompleksiem proteīniem. Alū rada maigu biskvīta nošu aromātus.
Lietošana:
Līdz 30%