Château Roasted Barley®
EBC 1000 – 1400
Alus stili:
Brūnais un melnais alus, porteri un stauti.
Iesala garša:
Château Roasted Barley ir smagi grauzdēti mieži, kas piešķir jūsu alum piedegušu, graudainu, kafijai līdzīgu garšu.
Tam ir daudz Château Black iesala īpašību, lai gan tas ir daudz sarežģītāks. Tajā ir nedaudz cietes
ko var pārvērst cukuros iejavošanas laikā, tādējādi ietekmējot specifisko gravitāciju. Château Roasted Barley arī
piešķir alum saldumu. Ja salīdzina ar Château Chocolat un Château Black iesalu, grauzdēti mieži
rada gaišākās krāsas galvu. Piešķir alum dziļi sarkanu sarkankoka krāsu un ļoti stipri grauzdētu
garšu. Piešķir sausumu Porteriem un Stoutiem.
Līdz 10%