Pārslotā kukurūza sastāv no kukurūzas putraimiem, kas augstā temperatūrā ir mikronizēti, kas pārplīš cietes un tādējādi želatinizē kukurūzu. Tas misu padara gaišāku un var pievienot alum, unikālu kukurūzas pārslām līdzīgu saldumu.
Kukurūzu var izmantot arī destilētāji, lai izveidotu burbona stila viskiju, bez kukurūzas iepriekšējas cepšanas.
ALUS STILI
Kontinentālie lageri, Amerikāņū pilsner, Trappist, Amerikāņu cream ale
LIETOŠANA
Līdz 25%
