Latvijā ražoti gaiši, iesaloti kviešu graudi dod izlīdzinātu, dzirkstošu alu,
kas akcentē tipisko augšējās rūgšanas garšas buķeti un kviešu aromātu.
Izteikts putu svaigums un noturība
4 EBC
Ieteicamais pielietojums:
- 5% lai palielinātu putu stabilitāti, nemainot alus dzidrību un neietekmējot jebkura alus garšu.
- 5-15% rūgto, Skotijas alu un baltā IPA
- 50% līdz 70% kviešu aliem.