Simpsons Kviešu Iesals EBC 2
Putu noturība un stabilitāte.
Alus stili:
Bitter, Scotch Ale, White IPA, Kviešu Aliem
Iesala garša:
Citrusaugļi, maize
Lietošana:
5-15% Bitteriem, Scotch Ale, White IPA, 50-70% kviešu aliem
Lai palielinātu putu stabilitāti, neietekmējot dzidrību vai garšu, lielākajai daļai vieglā alus var pievienot 5% kviešu iesalu. Izmantots līdz 70% kā kviešu alus bāzes iesals, tas piešķir maizes garšu un raksturīgas citrusaugļu notis.