Viking Golden Ale iesals ir izgatavots no 2 rindu pavasara miežiem. Iesalošanas procesa parametri ir izvēlēti, lai veicinātu augstu modifikāciju vieglākai apstrādei. Viking Golden Ale Malt enzimātiskais potenciāls ir samazināts.
Spēcīga garša veicina iesala, cepumu, un riekstu notis ar lielisku šo garšu līdzsvaru. Golden Ale iesals ir ideāli piemērots zeltainiem eiliem un lageriem.
Pielietojumi:
Visu veidu aliem, bet īpaši zelta krāsas aliņiem un lageriem. Pielietojams līdz 50%.
EBC: 9 – 14
