Viking Pilsner iesals ir izgatavots no 2 rindu pavasara miežiem. Mitrināšanas un dīgšanas apstākļi tiek izvēlēti, lai veicinātu vienmērīgu dīgšanu un viendabīgu modifikāciju. Galīgā gaisa temperatūra krāsnī ir 80–85 ° C.
Pilsnera iesala garšu parasti raksturo kā iesalīgu, nedaudz riekstainu un saldenu.
Pielietojumi:
Lielisks iesals visiem iesala alus veidiem, Visu veidu viskijiem. Pilsner iesala krāsa ir zema.
EBC: 3,3 – 4,3
