Iespējams, ka visslavenākā no visām apiņu šķirnēm!
Citra® ir īpaša apiņu aromāta šķirne, kuru izlaida Apiņu audzēšanas uzņēmums un kam piemīt unikālas un ļoti iecienītas garšas īpašības.
Kā norāda nosaukums, tā garšas aprakstos ietilpst citrusaugļi (laims un greipfrūti), bet arī citas augļu īpašības, piemēram, ērkšķogas, pasifloras augļi, ličī un citi tropiskie augļi.
“Citra® zīmols HBC 394”.
Alfa skābe 10%-15% (13,8%)
Beta Skābe 3%-4.5%
