Kolumbas superaugsta alfa šķirnes (kā arī Tomahawk un Zeus vai CTZ) tiek plaši izmantotas rūgšanai.
Kolumbs piedāvā citronzāles, vaniļas, apelsīna mizas un karija aromātus.
Ir vērts atzīmēt, ka Columbus kopā ar citām CTZ šķirnēm ir sliktas uzglabāšanas īpašības, tāpēc, lai nodrošinātu labāko rezultātu, būtu jāraugās, lai tās tiktu labi uzglabātas.
Alfa skābe 14-18% (16.1)
Beta Skābe 4.5–6%