HBC 431 ir eksperimentāla apiņu šķirne no Apiņu audzēšanas uzņēmuma John I. Haas un Yakima Chief Ranches sadarbības. HBC 431 aromāts ir aprakstīts kā “persiki, ogas un tropiskie augļi … kopā ar daudzām citrusaugļu, augu un zemes piezīmēm”.
Aromāta profils
Tropu augļi, ogas, persiki, citrusaugļi
Alfa skābe 14 – 16% (15)
Beta Skābe 4 – 5%
