Štīrijas vilks ir viens no jaunākajiem Štīrijas apiņiem tirgū. Gatavojot, sagaidiet intensīvas augļu un ziedu notis. Tie ietver saldu tropu augļu garšu un sarežģītus mango, plūškoka ziedu un pat vijolītes aromātus.
Daži populāri alus veidi, kuros izmanto Motueka apiņu, ir IPA, Pale Ale, British Ale & Belgian Ale.
Aromāta profils:
Mango, kokosrieksts, citronzāle, plūškoka ziedi.
Alfa skābe 10%-19% (13.7%)
Beta Skābe 5%-6%