Lai gan raksturīgi līdzīgs Hallertau un ģenētiski līdzīgs Saaz, Tettnanger satur ievērojami vairāk farnezēna, piešķirot tam maigu pikantumu un izsmalcinātu, līdzsvarotu, ziedu un augu aromātu. Tas ir arī lielisks kā divējāda lietojuma apiņš, un daudzi to uzskata par īpaši piemērotu Eiropas lageriem un pilsneriem.
Alfa skābe 3%-5.8% (2.9)
Beta Skābe 2.8%-5.3%
