Īru Sūnas ir no jūras aļģēm attīrīts līdzeklis, ko izmanto daudzi alus darītāji, lai palīdzētu pagatavot dzidru alu bez nepieciešamības izmantot filtrus un novērstu aukstuma miglas (chill haze) veidošanos. Īru sūnas paātrina olbaltumvielu koagulāciju vārīšanās beigās, kas palīdz novērst aukstuma miglas veidošanos.
- Uzglabāt temperatūrā 7+ celsija grādi
- Patēriņš 5g/25L
