Pulveris. Satur diamonija fosfātu. Ieteicams augļu, dārzeņu un ziedu vīnu vienmērīgai fermentācijai.
Deva: 3-6 g/10 l.
Kad pievienot rauga barības vielas?
Sastāvdaļu pievienošanas secība ir ļoti svarīga, jo viena sastāvdaļa var spēcīgi ietekmēt otru, arī negatīvā veidā! Barības vielas vienmēr jāpievieno pirms rauga.