Diamond Lager rauga celms ir radies Vācijā un tiek izmantots komerciālajās alus darītavās visā pasaulē. Šis lager raugs sniedz jums patiesu lager rauga sniegumu, kā arī žāvētā rauga ērtības un konsistenci, padarot Diamond perfektu, lai ražotu dažāda veida augstākās kvalitātes lagerus. Nav piemērots sekundārajai fermentācijai pudelē.
Flokulācija: vidēja
Galīgais smagums: vidējs
Fermentācijas temperatūra: 10-15 ° C
Devas: 1-2g/1l
