• LV
  • EN
BRŪVĒ.LV BRŪVĒ.LV
kategorijā
  • kategorijā
  • Alus Iesals
    • Iesala ekstrakts
      • Sausie Iesala Ekstrakti
      • Šķidrie iesala ekstrakti
    • Iesala Graudi
  • Apiņi
  • Aprīkojums
    • Pārējais Aprīkojums
      • Brūvēšanas Aksesuāri
      • Graudu Dzirnavas
      • Mērinstrumenti
      • Silikona Korķi
    • Pildīšanas Aprīkojums
      • Caurules / Savienojumi
      • Kegošana / CO2 Aprikojums
      • Korķi / Korķu Preses
      • Pudeļošana
    • Raudzēšana
    • Raudzēšanas Aprīkojums
      • Fermzillas
      • Nerūsējošā Tērauda Fermenteri
      • Raudzēšanas Aksesuāri
      • Spaiņi / Mucas / Stikla Baloni
      • Temperatūras Kontrole
    • Savienojumi
    • Vārīšana
      • Destilācijas iekārtas
      • Dzesēšana
      • Vārāmās Iekārtas
  • Citi
  • Dāvanu kartes
  • Piedevas
    • Citas Piedevas
    • Cukuri
    • Dzidrināšana
    • Enzīmi un Baktērijas
    • Esences
    • Koka Čipsi
    • Raugu Barības Vielas
    • Skābes
    • Ūdens Pielāgošana
  • Raugi
    • Alus Raugi
    • Citi Raugi
    • Šķidrie Alus Raugi
    • Vīna Raugi
  • Siera Gatavošana
    • Siera Kultūras
    • Siera Veidnes
  • Tīrība
Pieteikties / Reģistrēties
0 Vēlmju saraksts
0 Salīdzināt
0 lieta / €0.00
Izvēlne
BRŪVĒ.LV
0 lieta / €0.00
Preču katalogs
  • AprīkojumsAprīkojums
    • Raudzēšanas Aprīkojums
      • Nerūsējošā Tērauda Fermenteri
      • Fermzillas
      • Spaiņi / Mucas / Stikla Baloni
      • Raudzēšanas Aksesuāri
      • Temperatūras kontrole
    • PĀRĒJAIS APRĪKOJUMS
      • Graudu dzirnavas
      • Mērinstrumenti
      • Brūvēšanas aksesuāri
    • Vārīšana
      • Vārāmās Iekārtas
      • Dzesēšana
      • Destilācijas Iekārtas
    • Pildīšanas Aprīkojums
      • Pudeļošana
      • Kegošana / CO2 Aprīkojums
      • Korķi / Korķu Preses
      • Caurules / Savienojumi
    Salīdzināt
    Ātrs pārskats
    Pievienot vēlmju sarakstam
    Pievienot grozam

    Apiņu siets “Hop Spider”

    €27.95
    Salīdzināt
    Ātrs pārskats
    Pievienot vēlmju sarakstam
    Pievienot grozam

    Brewster Beacon 40l

    €465.70
    Salīdzināt
    Ātrs pārskats
    Pievienot vēlmju sarakstam
    Pievienot grozam

    35L DigiBoil – Digitālais Turbo Vārītājs 2000w

    €195.45
    Salīdzināt
    Ātrs pārskats
    Pievienot vēlmju sarakstam
    Pievienot grozam

    35L Digiboil Misas Iejavošanas Komplekts

    €111.65
  • PiedevasPiedevas
    • Piedevas
      • Dzidrināšana
      • Ūdens Pielāgošana
      • Koka Čipsi
      • Cukuri
      • Raugu Barības Vielas
      • Skābes
      • Enzīmi un Baktērijas
      • Esences
      • Citas Piedevas
    Salīdzināt
    Ātrs pārskats
    Pievienot vēlmju sarakstam
    Select Options

    Griķu Sēnalas – 1KG

    €1.71
    Salīdzināt
    Ātrs pārskats
    Pievienot vēlmju sarakstam
    Pievienot grozam

    Laktoze Lactoferm 1kg

    €4.95
    Salīdzināt
    Ātrs pārskats
    Pievienot vēlmju sarakstam
    Pievienot grozam

    Glikoze (Dekstroze) 1kg

    €2.95
    Salīdzināt
    Ātrs pārskats
    Pievienot vēlmju sarakstam
    Pievienot grozam

    ProtaFloc Tabletes – 10gab

    €3.10
  • Alus IesalsAlus Iesals

    • Iesala Graudi
      • Bāzes Iesali
      • Karamelizētie Iesali
      • Grauzdētie Iesali
      • Citi Iesali
      • Pārslas un Čaumalas
    • Iesala Ekstrakti
      • Šķidrie Iesala ekstrakti
      • Sausie Iesala Ekstrakti
    Ireks
    Simpsons
    Viking Malt

  • RaugiRaugi
  • ApiņiApiņi
  • TīrībaTīrība
  • CitiCiti
  • Siera Gatavošana
  • Sākums
  • Veikals
  • Par Mums
  • Kontakti
  • AKCIJAS
  • Dāvanu Kartes
Sākums » Veikals » Raugi » Citi Raugi » Turbo Koji raugs destilācījai, 50 g (Bez karstās iejavošanas)
Elektriskais Nerūsējošā Tērauda Destilātors - 30L €546.00
Atpakaļ pie produktiem
Modulārs Destilātors - Baldurs 18L €266.75
Noklikšķiniet, lai palielinātu

Turbo Koji raugs destilācījai, 50 g (Bez karstās iejavošanas)

€3.00

Ir noliktavā

Salīdzināt
Pievienot vēlmju sarakstam
  • Apraksts
Apraksts

Augstākās kvalitātes destilācijas rauga maisījums, kas satur Rhizopus oryzae celmu un fermentus.

Oriģināls, Āzijas Rhizopus oryzae celms – palīdz vadīt cietes saharifikācijas procesu.

Cieti saturošiem materiāliem – šis maisījums ir paredzēts miltu, maltu graudu (rīsu, kukurūzas, kviešu) un kartupeļu raudzēšanai.

Ar fermentiem – Turbo Koji ir produkts, kas satur šādus enzīmus: alfa-amilāze, kas sašķidrina cieti un glikoamilāze, kas sadala cieti glikozē.

Izmantojot Turbo Koji, misēšana jāveic 25-30°C temperatūrā, nevis 60-70°C kā karstās misēšanas gadījumā. Fermentācija ilgst apmēram 3 nedēļas.

 

Kā izmantot:

Fermentācijas traukā ielej 15 L ūdens ar temperatūru 45°C, pievieno 7 kg miltu vai 7 kg maltu *graudu (kukurūzas, kviešu, miežu, rudzu, rīsu u.c.) un kārtīgi samaisa.

Graudu gadījumā ieteicams tos apliet ar verdošu ūdeni.

Piepildiet ar ūdeni līdz 25 L. Ja visa temperatūra ir 30-35°C robežās, izkaisiet paciņas saturu uz partijas virsmas. Pēc 15 minūtēm samaisiet partiju. Atstāj rūgt 25-30°C temperatūrā apmēram 21 dienu.

 

*Padoms:

Jo sadrumstalotāka būs izejviela, jo graudos esošā ciete būs pieejamāka fermentiem, kas tos sadalīs vienkāršos cukuros, kurus raugs spēj raudzēt.

Piezīme: partija putos!

Pirmajās fermentācijas dienās mēs iesakām katru dienu maisīt partiju, ņemot vērā, ka materiāls nokrīt apakšā.

 

Sastāvdaļas: glikoamilāze, destilācijas raugs, Rhizopus oryzae sēnes 20%, alfa-amilāze

Vienai partijai izmantojiet visu iepakojumu.

 

Saistītie Produkti

Salīdzināt

Raugs SafSpirit FD-3 500 g

€48.85
Raudzējot augļus, ieteicams lietot SafSpirit FD-3. Raugam nav nepieciešams daudz uztura, un tas ir ļoti izturīgs pret alkoholu. Ideāli piemērots
Pievienot vēlmju sarakstam
Pievienot grozam
Ātrs pārskats
Salīdzināt

Raugs SafSpirit GR-2 500 g

€49.85
SafSpirit GR-2 ir laba izvēle neitrāla alkohola, piemēram, degvīna no graudiem un citu cieti saturošu ekstraktu ražošanai. Raugs novērš sprādzienbīstamu
Pievienot vēlmju sarakstam
Pievienot grozam
Ātrs pārskats
Salīdzināt

Raugs Turbo Cold 14°C, 120g

€4.65
Turbo Cold raugs ir inovatīvs produkts, kas ir divu atlasītu aktīvā destilācijas rauga celmu maisījums ar īpaši izstrādātu uzturvielu! Fermentācija
Pievienot vēlmju sarakstam
Pievienot grozam
Ātrs pārskats
Salīdzināt

Raugs SafSpirit USW-6 500 g

€56.45
SafSpirit USW-6 ir visslavenākais raugs amerikāņu viskiju ražošanai. Tā ir vēlamā burbona destilētāju izvēle. Tāpat kā alkohols, tas fermentācijas laikā
Pievienot vēlmju sarakstam
Pievienot grozam
Ātrs pārskats
Salīdzināt

Raugs Turbo Carbo 48h -160g

€3.50
TURBO CARBO YEAST ir aktīvs, stipra  raugs, precīzi izstrādātu uzturvielu un aktīvās ogles kombinācija, kuras pievienošana labvēlīgi ietekmē fermentācijas procesa
Pievienot vēlmju sarakstam
Pievienot grozam
Ātrs pārskats
Salīdzināt

Raugs FERMIOL, 20 – 25L

€1.79
Rauga sagatavošana Sajauc paciņas saturu vārītā, atdzesētā ūdenī. Atstājiet uz 20 minūtēm un pēc tam ielejiet fermentācijas traukā. Brūces pagatavošana:
Pievienot vēlmju sarakstam
Pievienot grozam
Ātrs pārskats
Salīdzināt

Raugs Turbo Grom 5-7 dienas

€2.65
Raugs Turbo Grom 5-7 dienas Aktīvs spirta ražošanas rauga un precīzi izstrādātas rauga barības vielau kombinācija. Garanē ātru, tīrau un
Pievienot vēlmju sarakstam
Pievienot grozam
Ātrs pārskats
Salīdzināt

Raugs SafSpirit C-70 500 g

€42.79
SafSpirit C-70 ir destilētāju iecienītākais raugs, pateicoties tā izturīgajam, daudzfunkcionālajam celmam. Raugs ražo augstas kvalitātes spirtu no visa veida substrātiem.
Pievienot vēlmju sarakstam
Pievienot grozam
Ātrs pārskats
Viking Malt
Simpsons
Lallemand
Ireks
Fermentis
Dingemans
Cits
Bestmalz
Veikala Informācija
  • Ciekurkalna 1. līnija 84
  • (+371) 20225801
  • info@bruve.lv
Darba Laiks
  • Pirmdiena – Piektdiena: 11:00 – 18:00
  • Sestdiena: 11:00 – 16:00
  • Svētdiena: Slegts
Noteikumi
  • Atgriešanas noteikumi
  • Pirkšanas noteikumi
  • Preču piegāde
  • Privātuma politika
Ani.lv ērti pirkumi internetā ar 2 klišķiem. Atsauksmes. Izdevīgas cenas.
Kurpirkt.lv - visi Latvijas interneta veikali un cenas
Salidzini.lv logotips
www.gudriem.lv/atrie-kreditiwww.gudriem.lv
  • Izvēlne
  • Kategorijas
  • AprīkojumsAprīkojums
  • PiedevasPiedevas
  • Alus IesalsAlus Iesals
  • RaugiRaugi
  • ApiņiApiņi
  • TīrībaTīrība
  • CitiCiti
  • Siera Gatavošana
  • Sākums
  • Veikals
  • Par Mums
  • Kontakti
  • Vēlmju saraksts
  • Salīdzināt
  • Pieteikties / Reģistrēties
Iepirkšanās grozs
aizvērt

Ielogoties

aizvērt

Aizmirsi paroli?

Vēl nav konta?

Izveidot kontu
We use cookies to improve your experience on our website. By browsing this website, you agree to our use of cookies.
Vairāk informācijas Pieņemt