Fermentācija: apakšējā
Temperatūras diapazons: 8-14 grādi. C
Atenuācija: 73-80%
Flokulācija: augsta
Alkohola tolerance: apm. 11% ABV
Celma profils: Minhenes stila apakšējās fermentācijas celms, ideāli piemērots tumšajiem lāgeriem
Ieteicams celms alus stiliem: Minhenes Dunkel, Schwarzbier, Marzen, German Pils
Celma profils līdzīgs: WYEAST 2206 Bavarian Lager, WLP838 Southern German Lager Yeast
