Fermentācija: augšējā
Temperatūras diapazons: 18-21°C
Atenuācija: 76-83%
Flokulācija: vidēja/augsta
Alkohola tolerance: apm. 12% ABV
Celma profils: celms, kas paredzēts sausiem augšējās fermentācijas aliem Amerikas rietumkrasta stilā. Neitrāls profils labi piestāv amerikāņu jaunā viļņa apiņu aromātiem, ātrai fermentācijai, dziļai norūgšanai un augstai flokulācijai.
Ieteicams celms alus veidiem: West Coast IPA
Celma profils līdzīgs: WYEAST 1217-PC West Coast IPA™, WLP090 San Diego Super Yeast
